先日、「バーガーキングの人口肉バーガー、オリジナルのワッパーと比べてみた」
という記事を読みました。
人口肉バーガーと書くと聞こえが悪いですが、
商品名は、インポッシブル・ワッパーというらしいですね。
アメリカのバーガーキングで販売されていて、かなり美味しいみたいです。
なんちゃってビーガンとしては、とても気になる。
気になる気になる。
バーガーキングUKさん！
英国では、ビーガンやベジタリアンが
雨後の筍のようにニョキニョキ発生していますよ！
ロンドンは、ビーガン・ベジタリアンフードの激戦区ですよ！
ここ、ロンドンで錦をあげて、アメリカに凱旋帰国とかどうですか？
ただ単に、ワタシが食べてみたいだけですが、
きっとここロンドンには、インポッシブル・ワッパーを食べてみたくて
地団駄踏んでる人たちが、五万といる事と思います。
それにしても、最近の人口肉（Fake meat）は質が上りましたよね。
英国では、Quorn というブランドが、ミンチ肉もどきやら、
ミートボールもどきやらを色々発売していて、
こちらも、けっこういけます。
肉よりあっさりしているので、中高年のお腹に優しい。
肉よりも柔らかいので、小さなお子様にも好かれると思います。
まあ、食べ盛り、働き盛りの10代から30代の方々には、
少々物足りないかもしれませんね。
でも、健康や環境の事を考えたり、純粋に食生活のアクセントとして、
Quorn meat を食生活に取り入れている若者達もいるようです。
地球環境を憂慮してなんちゃってビーガンになったワタシとしては、
この傾向は、喜ばしい限りです。
完全にビーガンやベジタリアンにならなくても良いのです。
多くの人が週に一回、肉を食べるのを減らすだけでも
環境に与える影響は大きいと思うのですよ。
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